Recordando viejas tradiciones: la matanza del cerdo

Un año más, en nuestro centro de Aguilar de Campoo hemos querido recordar una tradición que tiene especial relevancia para nuestros residentes: la matanza del cerdo o del chon. Se celebraba en casi todos los pueblos y era para muchas familias un día de fiesta, en el que reunirse, charlar

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