Esta semana los pasillos de nuestros centros de Aguilar de Campoo (Palencia) y Valdelafuente (León) olían a tortilla de patata. No en vano, se ha celebrado el Día Internacional de este sabroso alimento y, cómo no, hemos aprovechado para compartir experiencias con mucho sabor. En nuestro centro de Aguilar de Campoo, residentes y personal, han…
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El salón de actos de Tercera Actividad León olía hoy a ajo y pimentón. Durante unas horas se ha transformado en improvisada cocina en la que se han elaborado chorizos y salchichones. “No se trata de degustar, sino de recordar e incentivar su sentidos e imaginación rememorando cómo era un día de matanza en sus…
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